乡博汇帮助湘西打造茶业产地微市场
创建茶业产地微市场,加快推进茶业由销地市场向产地市场转型
编者按:我国茶叶一直以来都是原产地茶农和合作社将鲜叶加工成毛茶,然后销售给其它公司进行再加工精制茶,或者精制后,销售给外地茶商,再流通集中到批发市场。全国茶店和个人再到批发市场进行采购和消费。这是一种销地市场的形式。乡博汇调研组就如何在湘西州创建茶业产地微市场,加快推进茶业由销地市场向产地市场转型,做好茶旅融合,多产融合,网红直播基地,在湘西州保靖县隘口村、黄金村、国茶村和永顺县,古丈县进行了相关调研。

调研组在隘口村茶叶合作社进行调研,隘口村位于湖南省湘西自治州吉首市马颈坳镇西北部,距市区约20公里。该村是一个土家族、苗族、汉族杂居的行政村,全村总面积约24平方公里,总人口约3116人。茶园总面积约2万亩。

隘口村有七八家茶叶合作社,两三百平的小作坊有二三十家。现在茶生产企业正在谋划如何利用现有资源,发展产地市场。调研组与企业家座谈交流。

合作社老板以前做过直播,内容主要是茶叶和生态旅游相结合的形式,当时在线用户达一万多人,引导了很多人来到隘口村。现在,也计划重新开始启动直播带货,认为网络营销很重要。

湘西黄金茶,是吉首古老、特异、珍稀的地方群体品种。小乔木型,树姿半开展,节间较长,叶片略向上斜生,多数单株为长椭圆形,叶尖渐尖,叶面隆起,有光泽,叶色绿,抗逆性强。经济性状优异,特早生,叶肉肥厚,持嫩性强,适制绿茶,采摘期长,产量高。

春茶采摘时,合作社和加工厂会收购茶农的鲜叶,为保护农户和加工厂的收益,茶叶办、协会和企业之间会协商收购价。

村民办利用现有茶农民居,发展以茶为元素的农家乐,主要为旅游人群和研学团队提供采茶、钓鱼、茶艺、吃饭、住宿的休闲场所。

黄金村共有农户784户,3279人,茶园面积约2万亩,是湘西黄金茶的核心产区,保靖黄金茶的原产地。2014年后,能种茶的都种茶,形成了规模,现在基本每家种茶。有100多家小作坊形式的加工厂。调研组围绕茶产业产业化模式,新品种选育与推广进行广泛交流。

春茶采摘时,一家一户自己请人采摘鲜叶,然后自己卖。黄金茶一号和二号,各有各优势,一号茶喝起来鲜爽度要高,二号茶外观颜色要绿一些。

气候有时会影响采摘时间推迟,因而会影响到鲜叶收购价格,目前价格方面还没有太大变化,由农户直接交给合作社或者自己进行加工。

现在村里面也在发展旅游,茶旅融合,打造民宿,以家庭民宿为主,发动群众,家庭打造,能住几十个人。春茶采摘时,收茶的茶商基本在农户自己家住。还有很多过来旅游和研学的,看茶园,看山,学茶艺。

国茶村于2023年3月入选第六批中国传统村落名录名单,是土家族、苗族混居村,由堂朗、排纽、毛连、茶坪、阿着五寨组成,全村有496户、1932人。

国茶村的民宿基本都是村民自己在弄,现在发展挺好。后面会考虑进行整体规划设计。

国茶村建筑基本保持古色文化,又便捷方便。为游客提供观光,生态,文化,休闲的场所。

国茶村种植的是黄金茶,约1.5万亩的茶园,国茶村完成了七星广场、陶艺古窑、七口古井、彩色沥青路、茶园游步栈道、万千百亩精品茶叶示范园6大景区建设,力争以文化铸旅游之魂,让产区变景区,树立茶文化高地。
乡博汇秘书处

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