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图一：专家组考察乌鸡养殖基地。略阳乌鸡又名略阳乌骨鸡，是在陕西省略阳县独特的地理环境条件下经人们长期驯化和半野生放养形成的一种古老的优良地方肉用型鸡种。中国科学院遗传研究所通过对其进行血型因子分析，确认略阳乌鸡是一个独立的乌鸡品种。略阳乌鸡野性十足，有飞翔到2米高树干上就巢栖息的特点，被誉为“会飞的鸡”。略阳乌鸡氨基酸总量及18种氨基酸中丝氨酸、脯氨酸、缬氨酸和脂肪酸中棕榈酸含量明显高于其它品种，具有极高的营养价值。 |
图二：专家组对略阳乌鸡产业融合方式进行考察。乌鸡养殖与加工企业围绕乌鸡生长的全过程，引进创意理念与现代设计，与中小学生研学结合起来，设计生命科学问题，学生学习知识与体验现代农业相结合。传授知识，启发思维与推广产品相结合。 |
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图三、专家组考察乌鸡产业园。产业园由百味电子商务平台、乌鸡专用饲料加工、乌鸡系列产品研发与系列产品加工生产基地构成。产业园区是乌鸡产业加工发展的根本保障。 |
图四、略阳乌鸡在中国乌鸡品种中具有个体大、脂肪含量少、肌肉结实紧凑、肉质劲道有嚼头、风味鲜香、回味悠长、营养丰富等特点，并兼有极高的药用和保健功效，堪称“乌鸡中的战斗鸡”。略阳乌鸡独特之处，除与种质遗传因素直接相关外，还与独特饲养管理方式密不可分。略阳乌鸡以其觅食力强、食性杂、野性强的生物学特性形成了最适宜采用生态放养的饲养方式，即白天让鸡在放养场地自由采食野草、虫子等天然饲料（每亩放养密度不超过200只），早晚（早上放养前，晚上归牧时）补充饲喂少量当地原粮（玉米、小麦、稻谷及杂粮）和青绿饲料。饲养周期长，最早出栏上市时间为6个月龄（公、母鸡体重分别不低于2公斤和1.7公斤）。 |
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图五、“略阳乌鸡、山坡散养。自食虫草，只喂原粮。药食兼用，肉质优良。”
略阳乌鸡是秦岭赐予人类最好的礼物，山坡放养，自食虫草，药食兼用，千年御品，是纯天然黑色食品的标杆。略阳乌鸡体躯较长，胸宽而深，腿粗长，羽毛呈片状，羽色为黑、白、黄、麻四种，以黑羽居多。黑羽鸡鞍背羽呈深蓝色，富有光泽。略阳乌鸡属肉用型鸡种，抗病能力强、生长速度快、具有“六乌”（乌皮、乌腿、乌趾、乌喙、乌舌、乌冠）的特征。蛋大、蛋壳泛红部分微绿，肉质细嫩鲜香，营养价值高，具药用、食疗性能。 |
图六、专家组考察略阳天麻博物馆。“略阳乌鸡、山坡散养。自食虫草，只喂原粮。药食兼用，肉质优良。”
略阳乌鸡是秦岭赐予人类最好的礼物，山坡放养，自食虫草，药食兼用，千年御品，是纯天然黑色食品的标杆。蛋大、蛋壳泛红部分微绿，肉质细嫩鲜香，营养价值高，具药用、食疗性能。特别是利用略阳独有的天麻等中药材加工，保健效果更佳。 |
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图七、专家组考察略阳乌鸡种基地。为推动略阳乌鸡可持续发展，略阳县创办略阳乌鸡良种场。通过与相关科研单位合作，依据市场需要与地方特色不断选育种源，不断优化略阳乌鸡品种质量，为全县略阳乌鸡产业竞争力提供重要支撑 |
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